【機能性表示食品】吉野家の「サラ牛」戦略

Cナンバーになってから、

ルテイン、DHA、イチョウ葉など、

 

苦労した機能性表示食品の届出が、

バシバシ受理されて

ちょっと、いい気分の持田です。

 

 

ちなみに、届出で、

 

「1日あたりの摂取目安量」と書くと、

 

NGとしてつき返されるって知ってますか?

 

 

 

最近の不備指摘事例をまとめましたので、

ご希望の方は、下記からご登録ください。

 

https://a07.hm-f.jp/index.php?action=R1&a=787&g=2&f=3

 

 

 

また、最新の届出の裏技を解説する

セミナーを開催します。

 

https://www.rctjapan.org/

 

 

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もう「サラ牛」食べましたか?

 

 

サラ牛とは、

 

サラリーマン牛丼ではなく、

 

(すべった?すべった、すべった)

 

 

吉野家が新たに販売開始した

 

サラシア配合の牛丼

 

のことです。

 

 

すでに、冷凍食品の

「サラシア入り牛丼の具」が

 

機能性表示食品として届出が受理されており、

3月から通販で販売していましたが、

 

同じ届出をする者として、

 

「吉野家すげー!」

 

と思っていました。

 

https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=41703310020402

 

「サラシア由来サラシノールは、

食事から摂取した糖の吸収をおだやかにし

食後血糖値の上昇をゆるやかにする機

能があることが報告されています。」

 

 

同じような機能性関与成分としては、

難消化性デキストリン、通称、難デキ

がありますが、

 

その有効摂取量が、

 

難デキ=5g以上に対し、

 

サラシアは、0.2mg

 

5000mgと0.2mg

 

 

と極端に少なく、

 

いわゆる「キレのいい成分」です。

 

サラシアを選ぶところが、渋い!

 

 

聞けば、某大手健食メーカーの

研究員の方が、引き抜かれていたとのこと。

 

 

どうりで!

 

 

牛丼屋さんに、

αグルコシターゼ阻害を

知っている人がいるなんて、

思いもしなかったので、

(失礼!)

 

機能性表示食品の届出受理は、

その方のおかげですね。

 

 

 

さらに、今月7月から、

 

店頭の吉野家でも、

 

サラシア牛丼が販売開始されたそうで、

 

それに合わせて、機能性表示食品の方の

テレビCMまで開始されました。

 

https://www.youtube.com/watch?v=nxlzaMBO-2E

 

機能性表示食品のCMで、

 

サラシア牛丼

 

を訴求して、店舗で、食べさせる

 

という、ある意味、

 

O2O戦略。

(Online to Offlie)

 

 

ミーハーな私は、

 

さっそく、渋谷オフィスのそばの

吉野家に食べに行こうと思ったら、

 

なんと改装中!

 

食べられませんでした。

 

(なんで、今、改装すんねん!)

 

 

普通の牛丼=380円に対し、

 

+100円の

 

サラシア牛丼=480円!

 

味は、ほぼ一緒らしいです。

 

http://news.mynavi.jp/articles/2017/06/29/yoshinoya/

 

 

低価格競争が激しい牛丼業界で、

 

機能性で、+100円

 

が果たして受け入れられるか

どうかが楽しみです。

 

 

て言うか、

 

早く、渋谷店の改装を

終わらせてください!

 

早く食べたいです。

 

吉野家さん!

 

 

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機能性表示食品セミナー

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届出時の「裏技」テクニックを解説します。

 

 

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 →上司から丸投げされて困っている方

 

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講師:持田騎一郎

(機能性表示食品コンサル、RCTジャパン代表)

 

ゲストスピーカー:

企業で機能性表示食品の届出を

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日時:2017年7月28日(金)

(1)14:00~15:30

または、

(2)17:00~18:30

 

(1)、(2)は内容は同じですが、

ゲストスピーカーが変わる予定です。

(両時間とも参加されてもかまいませんが、

2回分の料金になります。)

 

 

会場:東京・渋谷ヒカリエ8F MOV会議室

東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ8階

 

 

参加費:5,000円

 

 

申し込み:

お名前、会社名、電話番号、

現在の取り扱い商品ジャンル

参加時間は(1)か、(2)か

を書いて、メールでお申し込みください。

 

rctjapan81@gmail.com